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    云南省姚安縣市場監管局:“四字經”狠抓 “凈餐館”“管集市”專項行動

    2020-12-25 10:14:52 中國質量新聞網

    中國質量新聞網訊 云南省姚安縣市場監管局立足監管職能,全員行動抓整治,補齊短板促提升,在突出“早、底、熱、廣”上下功夫,狠抓“凈餐館”“管集市”專項行動。

    在“早”字上下功夫。8月初,召開愛國衛生“7個專項行動”部署會,傳達省、州、縣專項整治行動方案及要求,特別對牽頭的“管集市”6項重點工作,“凈餐館”7個達標工作具體安排。

    在“底”字上下功夫。結合創文和愛衛“雙創”,對城區分成11個包保組,以監管所為單位對轄區4條街內所有餐飲單位進行摸底逐個登記,做到底數“真”,情況“明”,問題“清”,截至目前,棟川鎮共有餐飲服務單位525家,學校食堂24個,餐飲示范街1個,農貿市場1個,“明廚亮灶”餐飲經營戶140家。在整治中規范禁煙標識、文明餐桌、誠信經營、光盤行動、公勺公筷及桌牌等公益廣告標識標準。

    在“熱”字上下功夫。以農貿市場、學校食堂及周邊“熱點”區域為切入點,明確農貿市場內熟食攤、農殘檢測室、農貿市場周邊“兩小”門店為重點巡查內容,落實五到位,即:落實食品攤位證照齊全亮證經營到位、落實熟食間制度上墻及全密閉操作到位、落實熟食間三防設施并正常使用到位、落實“兩小”門店證照齊全到位、病媒生物防治工作到位。

    在“廣”字上下功夫。開展“誠信進萬家”活動,通過發放宣傳資料倡導商戶樹立“誠信立業、文明經商”的經營理念。在每個食品經營單位醒目位置張貼“12315”投訴舉報熱線電話,每個村(社)設置食品藥品舉報投訴信箱。(來源:云南市場監管)

    (責任編輯:蒔伊)
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